食品の開発と製造の受託、コンサルタント業務(農産加工6次化,食品機械開発)
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地域農産品加工(6次化)

柚子産地愛媛県鬼北町(6次産業化農産加工品)

柚子搾汁は12月までで、シーズンはほぼ終わっていますが、 柚子皮などの加工品は年始めから3月にかけても製造され …

三ケ日みかんパンー6次産業化と酵素処理ペースト製造

前回投稿つながりで三ケ日みかんの加工品で三ケ日みかんパンの紹介です。 新東名高速道路の浜松SA(NEOPASA …

三ケ日みかんアイスクリームー6次産業化と酵素処理ペースト製造

冬から春は毎年日本の柑橘類が最も出回る季節です。 今年も三ケ日みかんの酵素処理ペーストを製造する時期がやってき …

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