食品の開発と製造の受託、コンサルタント業務(農産加工6次化,食品機械開発)
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食と健康の話題(旧星野科学サイトより)

食品のアレルギー表示の話-食と健康の話題2

技術士(農業)星野 正美  アレルギー物質を含む食品に起因するアレルギー患者の健康被害の防止のため「表示の義務 …

食の不安、製品回収の話-食と健康の話題1

技術士(農業)星野 正美  雪印食中毒事件、BSE、無認可酸化防止剤、無認可香料、偽装表示事件、こんなに次々と …

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